La remolacha es un alimento que no necesita mucha presentación. Llamada también betabel o betarrabia en diferentes regiones de habla hispana, esta raíz o tubérculo, cuyo nombre científico es Beta vulgaris,…
Las proteínas son nutrientes constituidos por la unión de aminoácidos. Su importancia radica en la amplia cantidad de funciones que desempeñan en el organismo. Son fundamentales en la síntesis y…
: El comino negro o Nigella sativa es una planta herbácea anual; florece en primavera-verano, dando unas flores blancas o blanco azuladas, y que se caracteriza por dar una semilla…
La chía es una planta herbácea que se utilizaba como precursor de aceites, base de preparados energizantes y alimento en sí; procedente de Centroamérica (Nicaragua, Guatemala y México). Es una fuente…
Las plantas del género Aloe han sido utilizadas desde la antigüedad en la medicina tradicional. La medicina china se refería a él como la «planta de la inmortalidad». El zumo de Aloe vera y…
AJO Con el nombre de ajo se denomina al bulbo de Allium sativum L. Desde la antigüedad muchas culturas han conocido sus propiedades antiinfecciosas, antiateroscleróticas y antihipertensivas. Indicaciones: Efecto antiaterogénico…
COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS DE UTILIDAD EN LA PATOLOGIA CARDIOCIRCULATORIA La enfermedad cardiovascular es la principal causa de muerte en todo el mundo, situándose incluso por delante del cáncer. El sedentarismo, la…
Las plantas medicinales, en forma de partes de plantas o extractos de ellas, se usan comúnmente para el tratamiento de enfermedades de la próstata como la hipertrofia benigna, la prostatitis…
Favorece la atención, la memoria y la capacidad de concentración. GINSENG Indicaciones: Agotamiento físico y mental según la Comisión E (Alemania) con grado de recomendación B. La OMS indica su…
(Familia Ginkgoaceae, nombre popular Ginkgo) Esta planta (Ginkgo Biloba) es un "fósil viviente", ya que existe desde hace más de 300 millones de años. Es el único árbol superviviente de…