Deporte

Remolacha para mejorar el rendimiento deportivo

La remolacha es un alimento que no necesita mucha presentación. Llamada también betabel o betarrabia en diferentes regiones de habla hispana, esta raíz o tubérculo, cuyo nombre científico es Beta vulgaris, está presente en la dieta de muchas regiones del mundo gracias a su versatilidad y sabor. Su variedad más común es la de color rojo-morado, […]

Creatina ¿Que es y qué efectos tiene?

¿QUÉ ES LA CREATINA? La creatina o ácido α-metil guanido-acético es un compuesto químico que se sintetiza de forma natural en distintas estructuras del organismo, como el hígado, el páncreas y los riñones. Está formado por unas estructuras denominadas aminoácidos (son los “ladrillos” que forman las proteínas), especialmente por los aminoácidos metionina, arginina y glicina. […]

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