ALIMENTACIÓN EN EL DEPORTE
Tener una correcta alimentación es fundamental para la mejora del rendimiento deportivo. No solamente tenemos que cuidar la ingesta de comida sino mantener una dieta saludable y equilibrada, no es mucho más diferente que para el resto de la población, solo que hay que prestar especial atención al aporte energético. Si no llevamos una alimentación correcta puede dar lugar a limitaciones físicas y riesgos en lesiones.
Los requerimientos calóricos ente mujeres y hombres son diferentes debido a su masa muscular.
También existe un aspecto muy importante en cuanto a cada deporte, cada deporte es diferente y no todos necesitan la misma capacidad nutricional, aunque siempre debe estar basado en dieta equilibrada.
Tenemos que aportar energía a través de alimentos altamente nutritivos, es decir, legumbres, lácteos, frutas y verduras, pescados, carnes roja y blanca y frutos secos.
Además del aporte de nutrientes es muy importante la hidratación para nuestro entrenamiento y el tiempo mínimo ente la ingesta y el inicio del ejercicio. La fuente principal de energía es la glucosa y esta se obtiene de los alimentos ricos en hidratos.
Entrenamientos
Durante nuestro entrenamiento podemos consumir suplementos como colágeno, omega 3, para que nuestro cuerpo reacciones y garantice mis reservas, pero esto es lógico siempre que se tenga una buena alimentación, de forma contraria podemos perjudicar nuestro organismo.
Después del entrenamiento debemos tener una buena recuperación para nuestro posterior entrenamiento y así se regenere nuestro musculo. Debemos cuidar la deshidratación y aportar nutrientes necesarios, como hidratos de carbono, proteínas y sodio.
¿Qué aportar y cuándo?
- No comer nada en la hora previa.
- 2 horas antes frutas y verduras.
- 2-4 horas carbohidratos y proteínas.
