Tag Archives: veganismo

Dieta vegana y el deporte

En nutrición deportiva los mitos y las ideas erróneas están a la orden del día. Si a ello le sumamos las creencias equivocadas que también suelen orbitar alrededor de la alimentación vegana, nos encontramos con un cóctel explosivo que termina perjudicando a los deportistas, ya que pueden llegar a creer que una dieta vegana no […]

Dietas Veganas y suplementación

LA DIETA VEGETARIANA ¿DE QUÉ ESTAMOS HABLANDO? Las dietas restrictivas son enormemente variadas, pues los criterios de exclusión de alimentos son así mismo muy variados. Hay motivos éticos, religiosos, sanitarios, etc, y por ello la variabilidad de los alimentos incluidos es enorme. A continuación, describiremos someramente las variedades más conocidas Dieta Lacto-ovo-vegetariana: excluye la carne […]

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