Alimentación

Plátano: Un alimento esencial para deportistas

¿Conoces pas propiedades que brinda el plátano y la fruta en general?Actualmente los alimentos con azúcar se consumen en menor cantidad con la finalidad de mejorar nuestra salud, esto ha provocado que haya mucha información contradictoria con este tema. Quizá el bulo más llamativo es el de la fruta. Esto nos lleva a preguntar lo […]

Probióticos

La Organización Mundial de la Salud define los probióticos como Organismos vivos, que administrados en cantidades adecuadas confieren beneficios saludables en el hospedador. No se pueden considerar probióticos ni las sustancias producidas por microorganismos ni las constituyentes de ellos, aun que estos elementos tengan efectos biológicamente beneficiosos sobre el consumidor. ¿QUÉ SON LOS PROBIÓTICOS? Los […]

Té Verde

El té verde, es un tipo de té que proviene de la planta  Camelia sinensis.  El nombre de té verde es debido al color que obtienen las hojas del té en los procesos de fermentación y secado. Esta variedad se produce con las hojas más frescas del arbusto o con los brotes nuevos que no […]

La algarroba

¿Qué es la algarroba? La vaina de la algarroba, producto de un árbol del Medio Oriente conocido como algarrobo, es considerada desde la antigüedad por sus diversas propiedades. Su nombre científico es Ceratonia Siliqua, viene del griego ¨Kera¨ el cual significa cuerno y del latín ¨¨Siliqua¨¨ que significa vaina. A fecha de hoy el algarrobo […]

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